Escolhas saudáveis para o outono

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Aproveite para comprar frutas, verduras e legumes mais baratos e com melhor qualidade

Escolhas saudáveis para o outono

O calor já ficou para trás, as temperaturas estão mais amenas anunciando que o outono chegou. E aproveitar os alimentos da estação é uma ótima saída para economizar na feira e ganhar em saúde.

As frutas, verduras e legumes da época têm menos agrotóxicos, são mais baratos e têm mais sabor.

Separamos para você uma lista desses alimentos com seus nutrientes, benefícios à saúde e calorias.

Vale lembrar também que todos esses alimentos são ricos em fibras, que ajudam a diminuir os níveis de colesterol, auxiliam para o bom funcionamento do intestino e aumentam a sensação de saciedade.

Veja a seguir algumas sugestões de receitas que contém esses alimentos:

- Sorvete de Tangerina

- Bolo de Maracujá Light

- Suco de Goiaba e Acerola

- Purê de Batata-doce Light

- Suflê de Chuchu com Kani Kama

- Risoto de Abóbora e Camarão

- Salada de Rúcula, Salmão e Beterrada ao Molho de Maracujá

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