Bolo de Laranja com Casca

Bolo de Laranja com Casca

1 porção = 70 g (1 fatia) número de porções = 16

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 106 kcal carboidratos = 26.22 g proteínas = 2.61 g lipídios = 4.66 g

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar light
  • 1/4 xícara (chá) de óleo
  • 2 laranjas médias
  • 3 ovos
  • Modo de Preparo

    Cortar as laranjas em quatro, retirar as sementes e a parte branca do centro (deixar a casca e o bagaço). Bater no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar light. Despejar esta mistura em uma vasilha, acrescentar a farinha de trigo mexendo bem e, por último, o fermento, misturando levemente. Assar em forma untada.

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