Cação com Espinafre

Posta de Cação com Espinafre

Foto por : Douglas Tadeu Aby Saber Filho

1 porção = 1 posta com espinafre (330g) número de porções = 2

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 276 kcal carboidratos = 8.1 g proteínas = 31.0 g lipídios = 16.0 g

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de óleo de soja - 2 colheres (sopa) de suco de limão - sal e pimenta-do-reino a gosto - 2 postas de cação (100 g cada) - 1 maço de espinafre - 1 dente de alho socado - 30 g de margarina light - salsinha e cebolinha picada

Modo de Preparo

Tempere as postas com sal, pimenta, limão e o óleo. Refogue as folhas de espinafre com um fio de óleo e o alho socado. Reserve. Grelhe as postas, coloque-as no prato e sirva com o espinafre. Misture a margarina com a salsinha e a cebolinha até formar uma pasta. Coloque um pouco sobre cada posta e sirva em seguida.

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