Caldo Verde Vegetariano

Aprenda a fazer essa delícia para esquentar suas noites!
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Caldo Verde Vegetariano

Foto: Reprodução / NY Times

No inverno nada melhor que uma sopa para esquentar, não é mesmo? E uma das receitas clássicas das festas juninas é o Caldo Verde, de origem portuguesa, cuja versão clássica é feita à base de batatas, couve e linguiça.

E quem é vegetariano, fica sem experimentar essa receita clássica e maravilhosa? Nada disso! Por isso trouxemos o vídeo abaixo de como fazer uma versão vegan e pra lá de gostosa, confira!

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