Curau com chia

Curau com chia

1 porção = 120 g número de porções = 4
Valor nutricional e calórico por porção Calorias = 380 kcal Carboidratos = 59,87 g Proteínas = 8,18 g Gorduras = 14,27 g

Ingredientes

- 4 espigas de milho verde - 1 ½ xícara (chá) de leite de amêndoas - 1 vidro de leite de coco - ½ xícara (chá) de açúcar demerara - ½ colher (sopa) de amido de milho - 1 pitada de sal - 1 ½  colheres (sopa) de semente de chia - Canela em pó 

Modo de Preparo

1. Com a ajuda de um ralador retire os grãos de milho da espiga. 2. No liquidificador bata o milho, o leite de amêndoas e o leite de coco. 3. Despeje essa mistura em uma panela, junte o açúcar. a pitada de sal e o amido de milho. 4. Leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre. 5. Desligue e junte as sementes de chia  

 

 

  

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