Curau Diet

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Curau Diet

Foto por: Douglas Tadeu Aby Saber Filho

1 porção = 1 taça (167g) Número de porções = 8 porções

Valor nutricional e calórico por porção

Calorias: 141kcal Carboidratos: 28,63g Proteínas: 4,80g Lipídios: 1,46g

Ingredientes

400g de milho natural em grão cru 4 copos de leite desnatado 4 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão 1 colher de sopa de margarina light 3 colheres de sopa de amido de milho 50ml de suco de laranja Quante baste de canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

No liquidificador adicione o milho com dois copos de leite. Passe por uma peneira, depois adicione o resto do leite, o suco de laranja, o adoçante, a margarina light e o amido de milho. Cozinhe em fogo brando até obter um creme. Divida em taças e polvilhe com canela em pó. Sirva bem gelado.

Culinarista: Chef Andressa Dias

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