Falso Japonês

Falso Japonês

Foto por : Luís Gustavo Rodrigues Peres

1 porção = 180 g número de porções = 4

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 314 kcal carboidratos = 62.9 g proteínas = 9.5 g lipídios = 3.3 g

Ingredientes

- 300 g de macarrão tipo penne cozido al dente - 1 colher (sopa) de margarina light - 1 xícara (chá) de polpa de tomate - 1 cebola picada - 1 dente de alho picado - 50 g de shimeji ou shiitake - sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

Derreta a margarina e refogue o alho com a cebola. A seguir, acrescente a polpa de tomate, orégano e deixe apurar. Corrija o sal e adicione o shimeji ou shiitake picado. Coloque o macarrão cozido num refratário e cubra com o molho.

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