Lasanha Vegetariana

Lasanha Vegetariana

Foto por : Douglas Tadeu Aby Saber Filho

1 porção = 215 g número de porções = 8

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 210 kcal carboidratos = 21.7 g proteínas = 11.1 g lipídios = 9.4 g

Ingredientes

- 1 pacote de lasanha pré-cozida - 1 ½ cenoura ralada - ½ maço de acelga cortada em tiras - 1 cabeça de couve-flor - 1 cebola ¼ pimentão vermelho - 400 ml de molho branco - parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Refogue todos os legumes. Num pirex untar com molho branco. Coloque a massa de lasanha. Depois coloque o molho branco, depois os legumes refogados, mas uma camada de massa. E segue essas camadas. Feche com massa de lasanha e coloque molho branco. Salpique o parmesão ralado em cima e asse no forno até gratinar o molho. Sirva a seguir.

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