Manjar Branco Diet

Manjar Branco Diet

Foto por : Douglas Tadeu Aby Saber Filho

1 porção = 1 fatia média(108.0g) número de porções = 8

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 97 kcal carboidratos = 15.75 g proteínas = 3.33 g lipídios = 2.63 g

Ingredientes

Manjar Branco

- 4 xícaras (chá) de leite desnatado

- 4 colheres (sopa) de coco ralado

- 1/2 xícara (chá) de amido de milho

- 1 xícara (chá) de adoçante (forno e fogão)

Calda de Ameixas Diet

- 6 ameixas pretas secas com caroço - 1 xícara (chá) de água - 1 colher (sopa) de adoçante (forno e fogão)

Modo de Preparo

Manjar Branco

Coloque os 3 primeiros ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e formar um creme. Desligue o fogo, acrescente o adoçante e misture bem. Unte levemente uma fôrma, despeje o manjar e leve à geladeira durante 2 horas no mínimo. Desenforme e sirva com a calda de ameixas.

Calda de Ameixas Diet

Leve uma panela ao fogo com as ameixas e a água. Deixe ferver. Retire do fogo, adicione o adoçante e mexa bem. Sirva sobre o manjar.

Obs.:

Se preferir, substitua o adoçante por açúcar, na mesma quantidade.

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