Manjar de Iogurte

Manjar de Iogurte

Foto: Divulgação Danone

1 porção = 1 pedaço (100g) número de porção - 11

valor nutricional e calórico por porção

calorias = 120kcal carboidratos = 18,27g proteínas = 4,91g lipídios = 3,01g

Ingredientes

Manjar:

1l de Iogurte Líquido Coco

2 pacotes de gelatina incolor sem sabor

Calda:

6 ameixas pretas sem caroço picadas

1 xícara (chá) de água

1 colher (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Manjar:

No liquidificador, bata o iogurte e a gelatina (preparada conforme as instruções do fabricante);

Molhe uma forma para pudim com água (para evitar que o manjar grude) e despeje a massa dentro da forma;

Leve para gelar por pelo menos 1 hora;

Calda:

Em uma panela, coloque as ameixas, a água e o açúcar, cozinhe até obter uma calda levemente espessa;

Desenforme o manjar gelado e regue-o com a calda preparada. Sirva.

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