Pé de Moleque de Microondas

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Pé de Moleque de Microondas

1 porção = 1 unidade pequena número de porções = 13

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 133 kcal carboidratos = 5.8 g proteínas = 4.8 g lipídios = 10.6 g

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de adoçante de forno e fogão - 2 colheres (sopa) glucose de milho - 1/2 xícara (chá) água - 250 g amendoim (sem casca) torrado e triturado (deixe alguns inteiros) - 1 pitada sal - 2 colheres (sopa) margarina light - óleo para untar a forma - 1 colher (chá) bicarbonato de sódio

Modo de Preparo

Misture o adoçante, a glucose de milho, a água e leve ao microondas por 12 a 15 minutos, em potência alta, mexendo a cada 4 minutos até formar uma calda grossa e dourada. Junte o amendoim, a margarina e o bicarbonato, mexa bem e espalhe em forma untada. Depois de frio, corte em pedaços.
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