Pizza de quinoa, queijo e alho

Pizza de quinoa queijo e alho

Foto: Reprodução/ The Wholesome Dish

1 porção = 1 fatia (57g) número de porções = 8
Valor calórico e nutricional por porção Calorias = 104 kcal Carboidratos = 6,5g Proteínas = 6,3g Gorduras = 5,8g

Ingredientes

½ xícara de quinoa 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de água 1 ovo 4 dentes de alho triturado tempero de sua preferência ½ xícara de queijo da sua escolha ou o recheio que preferir

Modo de preparo

Prepare a quinoa da maneira que preferir e reserve. Em um recipiente coloque o azeite, o alho triturado,, o ovo, o sal e a pimenta, acrescente a quinoa e misture bem. Com a ajuda das mãos espalhe a massa sobre uma assadeira e leve-a ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 15 minutos ou até ficar dourada. Retire do forno e coloque o recheio que quiser, volte a receita ao forno por mais 5 - 10 minutinhos e sirva.

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