Quentão

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Quentão

1 porção = 1 copo pequeno (180 mL) número de porções = 10

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 250 kcal carboidratos = 27.87 g proteínas = 0.11 g lipídios = 0.09 g

Ingredientes

- 1 garrafa de cachaça (600 ml) - 600 ml de água - 250g de açúcar light - casca de duas laranjas - casca de um limão - 50 g de gengibre em pedacinhos - cravo da índia - canela em pau - 1 maçã cortada em pedacinhos

Modo de Preparo

Em uma panela grande, coloque o açúcar, as cascas de laranja e limão, o gengibre, o cravo e a canela. Quando o açúcar estiver quase todo derretido, coloque a cachaça e a água. Deixe cozinhar tudo por uns 20 minutos em fogo brando. Use um filtro de papel para coar e em seguida acrescente a maçã em pedacinhos. Mantenha quente ao servir.
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