Salada de Cenoura com Uvas Passas

Salada de Cenoura com Uvas Passas

1 porção = 3 colheres de sopa (53g) número de porções = 15

valor nutricional e calórico por porção

calorias = 75kcal carboidratos = 13,21g proteínas = 2,22g lipídios = 2,25g

Ingredientes:

- 3 xícaras (chá) de cenoura ralada - 300g de beterraba ralada - 1 e 1/2 xícaras (chá) de uvas passas - 1/2 xícara (chá) de nozes picadas - 2 colheres de sopa de maionese light

Modo de preparo:

Misture a cenoura, a beterraba, as passas e as nozes. Adicione a maionese. Sirva imediatamente para que o vermelho das beterrabas não tinja a cenoura. Sirva sobre folhas de alface.

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