Salada de Quinoa

Salada de Quinoa

1 porção = 1 prato de sobremesa (285g) número de porções = 2

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 170 kcal carboidratos = 38,87 g proteínas = 3,80 g lipídios = 1,47 g

Ingredientes

- 2 folhas de alface roxa - 2 folhas de rúcula - 1 fatia de melão em cubos - 1 maçã verde em cubos - ½ carambola - 2 colheres de sopa de quinoa em flocos - quanto baste de sal

Modo de Preparo

Coloque as folhas de alface roxa e as folhas de rúcula, depois coloque as frutas e salpique a quinoa em flocos. Adicione o sal e sirva a seguir.

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