Sanduíche Japonês Light

Sanduíche Japonês Light

Foto por : Douglas Tadeu Aby Saber Filho

1 porção = (270g) cada número de porções = 3

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 285 kcal carboidratos = 30.33 g proteínas = 18.13 g lipídios = 11.55 g

Ingredientes

- 2 pepinos-japonês pequenos em rodelas - 2 colheres (sopa) de salsinha picada - 300 g de tofu - 1 cebola média picada - 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada - 1/2 xícara (chá) de picles picados - 1 colher (sopa) de maionese light - pães sírios - sal a gosto - folhas de alface

Modo de Preparo

Misture em uma tigela o pepino, o sal e a salsinha. Reserve. Coloque no processador o tofu, a cebola, a cebolinha, o picles, a maionese e o sal. Bata rapidamente, o suficiente para obter uma pasta. Reserve. Corte os pães ao meio, distribua a pasta preparada e as rodelas de pepinos.

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