1 porção = 1 prato (390g)
número de porções = 4
Valor calórico e nutricional por porção
Calorias = 431Kcal
Carboidratos = 72,3g
Proteínas = 23,6
Lipídeos = 5,0g
Ingredientes
1 mandioquinha picada
1 batata picada
1 cenoura picada
1 batata-doce picada
250g de músculo bovino em cubos pequenos
250g de macarrão
extrato de tomate
salModo de preparo
Deixe a carne dourar no alho. Em seguida coloque os legumes com água e deixe cozinhar. Depois acrescente o macarrão, um pouco de extrato de tomate e sal a gosto.