Arroz Branco Cozido

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1 porção = (100.0g) número de porções = 5

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 122 kcal

carboidratos = 24.91 g

proteínas = 2.19 g

lipídios = 1.11 g

Ingredientes

- 1 colher (sopa) de óleo - 2 colheres (sopa) de cebola picada - 1 dente de alho espremido - 1 xícara (chá) de arroz branco lavado e escorrido - 2 xícaras (chá) de água fervente - sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo. Acrescente a cebola e o alho e deixe dourar. Junte o arroz e refogue. Adicione a água fervente e o sal. Deixe cozinhando, em fogo médio, por aproximadamente 20 minutos, ou até o arroz ficar seco e soltinho. Sirva a seguir.

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