Suflê de Cenoura

1 porção = 1 pedaço (198g) número de porções = 4

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 155kcal carboidratos =9,10g proteínas =10,33g lipídios = 10,13g

Ingredientes

1/2 kg de cenoura 3 unidade(s) de gema de ovo 3 unidade(s) de clara de ovo em neve 3 colher(es) (sopa) de queijo ralado 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de Preparo

Cozinhe as cenouras e bata no liquidificador com as gemas, o queijo e o leite. Passe para um pirex e junte as claras em neve, o sal e a pimenta. Asse em forno médio até dourar, por aproximadamente 40 minutos.

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